L’économie française ralentit brusquement en août, marquant son troisième mois consécutif de contraction, selon l’indice PMI. Les services sont particulièrement touchés, enregistrant leur rythme le plus bas depuis février 2021.
Entretien du 23/12/2021 avec Christophe Chirat, restaurateur et vice-président du syndicat Antigone. Il était invité pour témoigner du refus d’une partie des restaurateurs de contrôler l’identité des clients au moment