Selon un récent sondage, 59% des Français craignent d’éventuelles pénuries alimentaires lors des prochains mois…. Et ils n’ont peut-être pas tort. En 2023, les supermarchés seront confrontés à des pénuries de produits alimentaires. Les amateurs de viande rouge, de riz basmati, de pois chiches et de champignons pourraient être déçus, les récoltes étant impactées par des conditions météorologiques défavorables et des conflits politiques. Les prix pourraient également augmenter. Il faudra peut-être attendre jusqu’en 2024 pour retrouver des prix normaux sur le marché et un approvisionnement régulier. Il faut donc se préparer à une année difficile pour les amateurs de bons petits plats.
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