Les dessous de l’explosion du chiffre d’affaire des géants de l’industrie agroalimentaire. Avec Christophe Brusset, ancien dirigeant au sein de groupes internationaux de l’agroalimentaire, lanceur d’alerte dans le domaine de l’agroalimentaire. Auteur du best-seller “Vous êtes fous d’avaler ça !” (Flammarion) et auteur dernièrement de “La malbouffe contre-attaque !” (Flammarion).
« Le principal responsable de l’inflation, c’est le gouvernement ! » – Christophe Brusset
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